ツリカン

サワラ Japanese Spanish Mackerel

Scomberomorus niphonius ・ サバ科

サワラ (Scomberomorus niphonius)
写真: re_nebel / CC BY 4.0 — 出典

釣期

小型はサゴシと呼ばれ、ショアジギングで堤防からも狙える。秋の回遊に当たると一気に釣れる。

解説

前後に細長く左右に平たいサバの仲間で、体側に黒っぽい斑点の列が7列ほど並ぶ。背は青灰色、腹は銀白色で、名は細い体(狭腹)に由来するという。全長1mを超え、カタクチイワシやイカナゴなどの小魚を追う。春の魚の印象が強いが、脂がのる冬の「寒鰆」も珍重される。

基本情報

学名
Scomberomorus niphonius
サバ科
英名
Japanese Spanish Mackerel
かな
さわら
別名
サゴシ・さごし・ヤナギ
海域
瀬戸内海・太平洋南部・日本海・東シナ海・九州西岸
大きさ
60 cm (max 110 cm)
時間帯
朝まづめ・夕まづめ
タナ
表層〜中層。ナブラ(小魚が追われて水面が沸く現象)が出たらその周囲を狙う。

この魚の釣り方

堤防やサーフからのショアジギングが手軽で、初夏から冬に回遊する。歯がひどく鋭いのでワイヤーか太いリーダーが要る。

堤防でのジギング

  • ジギング
  • 堤防
  • 釣れる月: 4〜6月・9〜12月
  • 難易度 ●●●●○
  • 中級
  • 上級
  • 朝まづめ
  • 夕まづめ

表層を高速で引く。歯でリーダーを切られるので、太めのフロロかワイヤーを入れる。フックを外す時は必ずプライヤーを使うこと。

海域: 日本海・太平洋北部・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸

磯でのジギング

  • ジギング
  • 釣れる月: 4〜6月・9〜11月
  • 難易度 ●●●●●
  • 上級
  • 朝まづめ
  • 夕まづめ

潮通しの良い磯の先端が一級の場所だが、そういう場所ほど波を受ける。うねりの予報が出ている日は行かない判断を先にすること。

海域: 日本海・太平洋南部・東シナ海・九州西岸

この魚を釣る装備セット

ショアジギング 一式 ・ 一式 40,000〜100,000円

朝まずめの磯・堤防先端に立つことが多く、装備の安全度が結果より先に来る。単独釣行は避ける。

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取り扱い注意

この魚は素手で扱うと危険です。

鋭歯 重度 ・ 部位: 口

非常に鋭い歯を持ち、ラインもハリスも簡単に切る。ルアーを外す時に指を切る事故が多い。必ずプライヤーを使い、魚体を押さえてから作業すること。

危険な魚・生物 — 刺された時、咬まれた時にどうするか

食べ方

食味 5/5 ★★★★★

西京焼き・刺身・炙り。身が柔らかく傷みやすいので、締めて冷やすまでの手際が味を決める。

食べ頃: 1月・2月・11月・12月

ルール

都道府県の漁業調整規則を確認すること。

禁漁期とサイズ制限の調べ方 — 数字は47通りある

本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。

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