船での泳がせ釣り
生きイワシを弱らせないよう手を濡らしてから掛け、着底後は1〜2m巻き上げて待つ。食い込むまで糸を送り、重みが乗ってから大きく合わせる。走られたら根に入るので、最初の数mが勝負。
海域: 太平洋南部・東シナ海・九州西岸・日本海
魚
マハタ Convict Grouper
Epinephelus septemfasciatus ・ ハタ科
釣期
- 釣れる
- 最盛期
幼魚は浅い磯まわりにいるが、育つにつれ水深50〜200mの根へ落ちる。船の釣期は春から晩秋で、初夏が最も安定する。食味は夏が良いとされるが、鍋の需要で冬も価値が高い。
解説
幼魚は7本の黒い横縞があるが成魚では薄れる。1m級に育つ高級魚で、鍋や刺身で珍重される。
基本情報
- 学名
- Epinephelus septemfasciatus
- 科
- ハタ科
- 英名
- Convict Grouper
- かな
- まはた
- 別名
- ハタ・カンナギ
- 海域
- 太平洋南部・東シナ海・九州西岸・日本海
- 大きさ
- 50 cm (max 120 cm)
- 時間帯
- 朝まづめ・日中
- タナ
- 底から2〜3m。根の頭より少し上に餌を置き、根に潜られないよう常に糸を張っておく。
この魚の釣り方
水深50〜200メートルの根を船からねらう。生きイワシの泳がせ仕掛けが本命で、ジギングや小型ならテンヤでも釣れる。
船でのジギング
200g級のジグを底まで落とし、ゆっくり大きくシャクって底から10mまでを探る。深場で潮も速く体力の消費が大きいので、船長が指示するポイントに絞って撃つ。
海域: 太平洋南部・東シナ海・九州西岸・日本海
磯での泳がせ釣り
磯から狙えるのは中型まで。現地で釣った小アジやネンブツダイを沈み根の際へ落とし、糸を張って待つ。掛かってからのやり取りは、根から引き離す一点に尽きる。
海域: 太平洋南部・東シナ海・九州西岸・日本海
この魚を釣る装備セット
泳がせ釣り 一式 ・ 一式 25,000〜60,000円
- 磯竿 4〜5号 4.5m泳がせ釣り用。生き餌を投げても折れず、走る青物を止められる強さがある。 8,000〜25,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- スピニングリール 3000番投げ釣り・泳がせ釣り向け。ラインを多く巻け、中型魚の引きにも耐える。 5,000〜18,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- ナイロンライン 5号泳がせ釣りの道糸。大型が掛かってからのやり取りに余裕を持たせる。 800〜2,500円広告Amazonで探す楽天で探す
- 泳がせ仕掛け（エレベーター式／ウキ式）生き餌を弱らせずに泳がせるための仕掛け。エレベーター式は道糸に沿って餌が沈むので投げ直しが要らない。 400〜1,500円広告Amazonで探す楽天で探す
- 水汲みバケツ（ロープ付き）手やコマセを流し、魚を活かすのに要る。堤防を汚さずに帰るための道具でもある。 800〜2,500円広告Amazonで探す楽天で探す
- タモ網（玉網・5m前後）堤防は水面まで高く、大型は抜き上げると切れる。1本あるかどうかで釣果が変わる。 4,000〜20,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- 締め具・ナイフ（血抜き用）釣った魚を美味しく持ち帰るための道具。締めるかどうかで味が変わる。扱いはコラム「締め方と持ち帰り方」を参照。 1,000〜6,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- クーラーボックス 15〜20L魚を冷やして持ち帰る。氷は多めに。夏場は保冷力の低い箱だと持ち帰りに向かない。 4,000〜25,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- ライフジャケット（桜マーク・大人用）最優先で買うべき装備。堤防でも磯でも船でも着る。船釣りでは国土交通省型式承認品（桜マーク）が求められる。 5,000〜20,000円広告Amazonで探す楽天で探す
餌は現地でサビキで確保するのが基本なので、サビキ一式と同時に持ち込む。生かしておくバケツかブクブクが要る。
※ 商品リンクにはアフィリエイトが含まれます。価格は変動するため目安です。
取り扱い注意
この魚は素手で扱うと危険です。
鋭い棘
背びれの棘が太く硬く、エラ蓋の縁は鋭い。毒は確認されていないが、大型は力が強く、素手で押さえようとすると深い傷になる。船上では必ずフィッシュグリップで顎を挟み、針はプライヤーで外す。
食べ方
刺身・鍋・煮付け。皮と身の間にゼラチン質があり、湯引きや鍋にすると持ち味が出る。アラからも上質な出汁が取れる。
食べ頃: 6〜8月
ルール
都道府県の漁業調整規則を確認すること。船宿ごとに持ち帰りの尾数や小型の再放流を定めていることがあるので、乗船前に確認する。
本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。
同じ釣り方で釣れる魚
同じ釣り場で釣れる魚
釣期・サイズ・食味は一般的な目安です。規制は変わるため、釣行前に都道府県・漁協・施設管理者の最新規則を確認してください。本アプリは一般情報を提供するもので、法的助言ではありません。