ツリカン

ブリ Japanese Amberjack

Seriola quinqueradiata ・ アジ科

ブリ (Seriola quinqueradiata)
写真: E-190's / CC BY-SA 3.0 — 出典

釣期

成長段階でイナダ・ワラサ・ブリと名前が変わる出世魚。堤防から狙えるのは主にイナダ〜ワラサ級で、ショアジギングと泳がせが二本柱。

解説

暗青色の背と銀白色の腹の境に、黄色い縦帯が一本走る紡錘形の魚。上あごの後ろ上端が角張ることで、丸みを帯びるヒラマサと見分けられる。成長につれて呼び名が変わる出世魚の代表で、最大1.5mに達する。産卵前の冬にとれる「寒ブリ」は脂がのり、養殖も漁獲量を上回る規模で行われる。

基本情報

学名
Seriola quinqueradiata
アジ科
英名
Japanese Amberjack
かな
ぶり
別名
イナダ・ワラサ・ハマチ・ツバス・メジロ・フクラギ
海域
日本海・太平洋北部・太平洋南部・東シナ海・九州西岸
大きさ
60 cm (max 120 cm)
時間帯
朝まづめ・夕まづめ
タナ
表層〜中層。朝まずめの30分に集中する日が多く、暗いうちから場所を取る釣りになる。
地方名
ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ・ツバス→フクラギ→ガンド→ブリ・ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ・ヤズ→ハマチ→メジロ→ブリ・ヤズ→ハマチ→メジロ→ブリ

この魚の釣り方

若魚のイナダ・ワラサは堤防からのショアジギングや泳がせ釣りで狙え、夏から秋が盛り。成魚のブリは船釣りが中心。

堤防でのジギング

  • ジギング
  • 堤防
  • 釣れる月: 7〜12月
  • 難易度 ●●●●○
  • 中級
  • 上級
  • 朝まづめ
  • 夕まづめ

朝まずめの30分が本番。ドラグは事前に締めすぎず、走らせて止める前提で調整しておく。取り込みはタモを使い、無理に抜き上げない。

海域: 北海道・オホーツク・日本海・太平洋北部・太平洋南部・東シナ海・九州西岸

堤防での泳がせ釣り

  • 泳がせ釣り
  • 堤防
  • 釣れる月: 8〜12月
  • 難易度 ●●●○○
  • 中級
  • 朝まづめ
  • 夕まづめ

サビキで小アジを確保してから始める。ウキ止めで棚を決め、餌が自由に泳げる長さのハリスを取る。周囲に人が多い堤防では、走られた時に迷惑になるので場所を選ぶこと。

海域: 北海道・オホーツク・日本海・太平洋北部・太平洋南部・東シナ海・九州西岸

この魚を釣る装備セット

ショアジギング 一式 ・ 一式 40,000〜100,000円

朝まずめの磯・堤防先端に立つことが多く、装備の安全度が結果より先に来る。単独釣行は避ける。

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食べ方

食味 5/5 ★★★★★

刺身・照り焼き・ぶり大根。寒ブリは冬の最高級魚のひとつ。

食べ頃: 1月・2月・12月

ルール

都道府県の漁業調整規則を確認すること。定置網の周囲は立入・釣りが制限されていることがある。

禁漁期とサイズ制限の調べ方 — 数字は47通りある

本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。

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