河口でのウキ釣り
電気ウキで流れの筋に沿って流す。潮が動いている時間だけが勝負で、止まると途端に食わなくなる。掛かってからエラ洗いで外されるので、竿を寝かせて頭を水中に向けさせる。
海域: 日本海・太平洋北部・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
魚
スズキ Japanese Seabass
Lateolabrax japonicus ・ スズキ科
釣期
- 釣れる
- 最盛期
河口・港湾・砂浜と場所を選ばず、都市の真ん中でも大型が狙える。通年釣れるが、産卵前後と小魚が多い時期に釣りやすい。
解説
河口や汽水域にも入る細長い銀白色の出世魚。口が大きく下あごが上あごより前に出て、若魚は背や背びれに小黒点が散るが、成長すると消える。体高が高く尾の付け根が太いヒラスズキに比べ、体が細く尾びれの切れ込みが深い。旬は夏で氷水でしめる「洗い」が名高く、ルアー釣りでは「シーバス」と呼ばれる。
基本情報
- 学名
- Lateolabrax japonicus
- 科
- スズキ科
- 英名
- Japanese Seabass
- かな
- すずき
- 別名
- シーバス・しーばす・セイゴ・フッコ・ハネ
- 海域
- 日本海・太平洋北部・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
- 大きさ
- 60 cm (max 100 cm)
- 時間帯
- 夕まづめ・夜・朝まづめ
- タナ
- 表層〜中層。潮目・明暗の境・流れのヨレに着くので、構造物ではなく『流れの境目』を探す。
- 地方名
- セイゴ→フッコ→スズキ・セイゴ→ハネ→スズキ・セイゴ→ハネ→スズキ
この魚の釣り方
ルアー釣りでは「シーバス」の名で全国的に人気。河口や港湾、運河をミノーやバイブレーションで夜に探るのが定番。
堤防での泳がせ釣り
小魚が逃げ惑う場所の下に着いている。エラ蓋が刃物のように鋭いので、取り込んだらフィッシュグリップで押さえること。素手で掴んで深く切る事故が多い。
海域: 日本海・太平洋北部・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
この魚を釣る装備セット
ウキ釣り入門 一式 ・ 一式 13,000〜30,000円
- 磯竿 3号 3.6mサビキ・ウキ釣りの標準。振り出し式で仕舞寸法が短く、堤防で扱いやすい。まず1本ならこれ。 4,000〜9,000円
- スピニングリール 2500番堤防釣りで最も使い回しの利く番手。サビキ・ウキ・エギングまで1台で足りる。 4,000〜15,000円
- ナイロンライン 2号ちょい投げ・ウキ釣りの標準。伸びがあるので急な引きを吸収し、結び方が多少雑でも切れにくい。 600〜2,000円
- ウキ釣り仕掛けセット（棒ウキ／円錐ウキ）ウキ・ウキ止め・ガン玉・針が揃ったパック。タナを変える練習はまずこれで足りる。 500〜1,500円
- オキアミ（生／ボイル）ウキ釣り・フカセの刺し餌。ボイルは餌取りに強く、生は食いが良い。 400〜1,200円
- 水汲みバケツ（ロープ付き）手やコマセを流し、魚を活かすのに要る。堤防を汚さずに帰るための道具でもある。 800〜2,500円
- プライヤー（針外し）毒魚や歯の鋭い魚から手を守る必須品。素手で針を外そうとして刺されるのが最も多い事故。 800〜4,000円
- クーラーボックス 15〜20L魚を冷やして持ち帰る。氷は多めに。夏場は保冷力の低い箱だと持ち帰りに向かない。 4,000〜25,000円
- ライフジャケット（桜マーク・大人用）最優先で買うべき装備。堤防でも磯でも船でも着る。船釣りでは国土交通省型式承認品（桜マーク）が求められる。 5,000〜20,000円
サビキ一式と竿・リールを共用できる。ウキ止めを動かしてタナを探るのがこの釣りの中身。
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取り扱い注意
この魚は素手で扱うと危険です。
食べ方
洗い・刺身・ムニエル。夏が旬。河川の個体は水質により風味が変わる。
食べ頃: 6〜8月
ルール
河川に入る魚なので、内水面では遊漁券が必要な区域がある。海と川で扱いが変わることに注意。
本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。