魚
ウマヅラハギ Korean Black Scraper
Thamnaconus modestus ・ カワハギ科
写真: とまりん♪(イワシ) / CC BY-SA 2.1 jp — 出典
釣期
群れで動くので、当たれば一度に何枚も釣れる。堤防では春から初夏と晩秋から冬の二山になり、肝が最も大きくなるのは水温が下がる11月から1月。
解説
カワハギより顔が長く、馬面に見えることが名の由来。体色は青灰色。干物や鍋で親しまれる。
基本情報
- 学名
- Thamnaconus modestus
- 科
- カワハギ科
- 英名
- Korean Black Scraper
- かな
- うまづらはぎ
- 別名
- ウマヅラ・ハゲ・ナガハゲ
- 海域
- 日本海・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
- 大きさ
- 28 cm (max 40 cm)
- 時間帯
- 朝まづめ・日中
- タナ
- 中層。カワハギと違って底に張り付かず、コマセの煙幕に群れごと浮いてくる。釣れた層を覚えてそこで止める。
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この魚の釣り方
堤防や船から胴突き仕掛けで狙う。餌はアサリやオキアミ。餌取りが上手いので、当たりを取るのが面白い。
堤防でのウキ釣り
ウキ下を3ヒロから始め、コマセを効かせて群れを浮かせる。オキアミは頭を取って針いっぱいに刺し、餌が残っているうちに聞き上げる。針をカワハギ用の小さいものに替えると乗りが変わる。
エリア: 大阪湾
海域: 日本海・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
堤防でのサビキ釣り
アジ狙いのサビキに群れで割り込んでくる。掛からないまま擬餌だけ噛まれる時は、一番下の針にオキアミを1匹刺すと乗る。歯が強く、幹糸ごと切られることもある。
海域: 日本海・太平洋南部・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
この魚を釣る装備セット
ウキ釣り入門 一式 ・ 一式 13,000〜30,000円
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磯竿 3号 3.6mサビキ・ウキ釣りの標準。振り出し式で仕舞寸法が短く、堤防で扱いやすい。まず1本ならこれ。
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スピニングリール 2500番堤防釣りで最も使い回しの利く番手。サビキ・ウキ・エギングまで1台で足りる。
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ナイロンライン 2号ちょい投げ・ウキ釣りの標準。伸びがあるので急な引きを吸収し、結び方が多少雑でも切れにくい。
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ウキ釣り仕掛けセット(棒ウキ/円錐ウキ)ウキ・ウキ止め・ガン玉・針が揃ったパック。タナを変える練習はまずこれで足りる。
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オキアミ(生/ボイル)ウキ釣り・フカセの刺し餌。ボイルは餌取りに強く、生は食いが良い。
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水汲みバケツ(ロープ付き)手やコマセを流し、魚を活かすのに要る。堤防を汚さずに帰るための道具でもある。
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プライヤー(針外し)毒魚や歯の鋭い魚から手を守る必須品。素手で針を外そうとして刺されるのが最も多い事故。
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クーラーボックス 15〜20L魚を冷やして持ち帰る。氷は多めに。夏場は保冷力の低い箱だと持ち帰りに向かない。
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ライフジャケット(桜マーク・大人用)最優先で買うべき装備。堤防でも磯でも船でも着る。船釣りでは国土交通省型式承認品(桜マーク)が求められる。
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サビキ一式と竿・リールを共用できる。ウキ止めを動かしてタナを探るのがこの釣りの中身。
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食べ方
食味 4/5 ★★★★☆
鍋と煮付けが定番。冬の大きな肝を溶いた肝醤油で薄造りにすれば、カワハギに引けを取らない。皮は端をつまめば手で剥ける。
食べ頃: 1月・2月・11月・12月
釣期や規則は地域・時期で変わります。釣行前に現地の最新情報をご確認ください。