ツリカン

ヒラマサ Yellowtail Kingfish

Seriola lalandi ・ アジ科

ヒラマサ (Seriola lalandi)
写真: Hugues Evano (IFREMER, Délégation océan Indien (DOI), Département Ressources Biologiques et Environnement (RBE), F-97420 / CC BY 4.0 — 出典

釣期

ブリより暖かい水を好み、春と秋の二山になることが多い。ブリが冬に旨いのに対し、こちらは春から初夏が旬で、同じ青物でも食べどきが逆になる。

解説

ブリに似るが体が平たく、黄色い縦帯が鮮やか。上あごの角が丸いことで見分ける。春から初夏が旬で「幻の高級魚」とも。

基本情報

学名
Seriola lalandi
アジ科
英名
Yellowtail Kingfish
かな
ひらまさ
別名
ヒラス・ヒラサ・マサ
海域
日本海・太平洋南部・東シナ海・九州西岸
大きさ
80 cm (max 150 cm)
時間帯
朝まづめ・夕まづめ
タナ
表層から中層。沈み根の上や潮目に着き、根の際を舐めるように回る。掛けたら底へ向かう。
地方名
ヒラス・ヒラス

この魚の釣り方

磯や堤防からのショアジギングが人気で、5月から9月が盛期。イワシやアジを掛けて落とす泳がせ釣りも有効。船ではキャスティング。

磯でのジギング

  • ジギング
  • 釣れる月: 4〜11月
  • 難易度 ●●●●●
  • 上級
  • 朝まづめ
  • 夕まづめ

潮通しの良い磯の先端から沈み根の上を通す。掛かると即座に根へ突っ込むので、走らせずに最初の10秒で浮かせる。ドラグは投げる前に締めておく。良い場所ほど波を受けるので、うねりの予報が出た日は行かない。

海域: 日本海・太平洋南部・東シナ海・九州西岸

船でのジギング

  • ジギング
  • 釣れる月: 4〜11月
  • 難易度 ●●●●●
  • 上級
  • 朝まづめ
  • 日中

船から真下へ落とし、速いワンピッチで底から30mほどを刻む。根の際を狙うため、掛けたら止めずに巻き続けて根から離す。船長の指示するタナと投入の合図を必ず守ること。

海域: 日本海・太平洋南部・東シナ海・九州西岸

この魚を釣る装備セット

ショアジギング 一式 ・ 一式 40,000〜100,000円

朝まずめの磯・堤防先端に立つことが多く、装備の安全度が結果より先に来る。単独釣行は避ける。

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食べ方

食味 5/5 ★★★★★

刺身・寿司・カルパッチョ。ブリより脂は軽く、身が締まって歯応えがある。春から初夏に釣れた個体が特に良い。

食べ頃: 4〜7月

ルール

都道府県の漁業調整規則を確認すること。定置網や養殖生簀の周囲は立入・釣りが制限されていることがある。

禁漁期とサイズ制限の調べ方 — 数字は47通りある

本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。

同じ釣り方で釣れる魚

同じ釣り場で釣れる魚

釣期・サイズ・食味は一般的な目安です。規制は変わるため、釣行前に都道府県・漁協・施設管理者の最新規則を確認してください。本アプリは一般情報を提供するもので、法的助言ではありません。