堤防での穴釣り
10g前後のジグヘッドにワームか、ブラクリに魚の切り身。捨て石の穴へ落として底を2〜3回叩き、反応が無ければ隣へ移る。食ったら根に潜られるので、竿を寝かせず一気に浮かせる。
海域: 日本海・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
魚
キジハタ Hong Kong Grouper
Epinephelus akaara ・ ハタ科
釣期
- 釣れる
- 最盛期
冬は深場に落ちるため、岸から狙えるのは水温の上がる初夏から秋まで。産卵前後の夏は水深3m前後の浅い岩礁まで差してきて、夜の堤防やゴロタ場が最も熱くなる。
解説
橙色の斑点をまとう高級ハタ。関西で「アコウ」と呼ばれ「夏のアコウは絶品」と称される。
基本情報
- 学名
- Epinephelus akaara
- 科
- ハタ科
- 英名
- Hong Kong Grouper
- かな
- きじはた
- 別名
- アコウ・アカミズ・アズキマス
- 海域
- 日本海・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
- 大きさ
- 30 cm (max 50 cm)
- 時間帯
- 朝まづめ・夕まづめ・夜
- タナ
- 底から1mまで。捨て石やゴロタの隙間に着き、夏の夜は水深3m前後の極端な浅場まで上がってくる。
- 地方名
- アコウ・アコウ・アコウ・アコウ
この魚の釣り方
夏の夜がねらい目。堤防やゴロタ場からワームで底を探るロックフィッシュゲームが人気で、船のジギングでも釣れる。
磯での穴釣り
ゴロタ浜の沖に点在する沈み根の際を、歩きながら順に撃っていく。夏の夕まづめは水深1m台の岩陰にも入っているので、遠投より足元の一投目を丁寧に。
海域: 日本海・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
船でのタイラバ
マダイ狙いのタイラバに交じるが、キジハタは底から数mまでしか追ってこない。着底したらすぐ巻き始め、10回転ほどで落とし直す短い上下を繰り返し、根の頭だけを丁寧に舐める。
エリア: 大阪湾
海域: 日本海・瀬戸内海・東シナ海・九州西岸
この魚を釣る装備セット
穴釣り 一式 ・ 一式 12,000〜28,000円
- 穴釣り用ショートロッド 1.2mテトラの隙間へ真下に落とすための短竿。取り回しが良く、根に潜られる前に引き出せる硬さがある。 2,000〜6,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- スピニングリール 1000〜2000番ちょい投げ・穴釣り・小物用の小型。軽いので子どもの手でも扱える。 2,500〜8,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- ナイロンライン 3号サビキ・穴釣りに。根ズレに強く、根魚を強引に抜き上げても安心できる太さ。 600〜2,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- ブラクリ 3〜8号オモリと針が一体の穴釣り仕掛け。隙間に落として底を叩き、根魚を誘い出す。 200〜600円広告Amazonで探す楽天で探す
- 魚の切り身（サンマ・サバ・イワシ）穴釣り・タチウオ・大型根魚に。身が柔らかいので塩で締めると針持ちが良くなる。 300〜900円広告Amazonで探す楽天で探す
- プライヤー（針外し）毒魚や歯の鋭い魚から手を守る必須品。素手で針を外そうとして刺されるのが最も多い事故。 800〜4,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- スパイクシューズ／フェルトソール磯・テトラでは普通の靴は滑る。転倒が最も多い事故要因なので、磯に行くなら必須。 4,000〜15,000円広告Amazonで探す楽天で探す
- ライフジャケット（桜マーク・大人用）最優先で買うべき装備。堤防でも磯でも船でも着る。船釣りでは国土交通省型式承認品（桜マーク）が求められる。 5,000〜20,000円広告Amazonで探す楽天で探す
道具は最も安いが、足場のリスクは最も高い。スパイクシューズとライフジャケットを外さないこと。濡れたテトラには乗らない。
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取り扱い注意
この魚は素手で扱うと危険です。
鋭い棘
背びれの棘が硬く、エラ蓋の縁は刃物のように鋭い。強い毒を持つという一次情報は確認できていないが、握り込むと深い切創になる。歯もざらつくので、フィッシュグリップで口を挟み、針はプライヤーで外すこと。
食べ方
刺身・煮付け・鍋のいずれも上位。夏の個体は皮目に旨みが乗るので、湯引きにして皮ごと食べると持ち味が出る。市場では高値の付く魚。
食べ頃: 6〜8月
ルール
放流事業が行われている地域が多く、全長で持ち帰りの下限を定めている都道府県や、自主規制を設けている漁協がある。出漁先の漁業調整規則と地元の取り決めを確認すること。
本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。
同じ釣り方で釣れる魚
同じ釣り場で釣れる魚
釣期・サイズ・食味は一般的な目安です。規制は変わるため、釣行前に都道府県・漁協・施設管理者の最新規則を確認してください。本アプリは一般情報を提供するもので、法的助言ではありません。