ツリカン

ホッケ Okhotsk Atka Mackerel

Pleurogrammus azonus ・ アイナメ科

ホッケ (Pleurogrammus azonus)
写真: harum.koh from Kobe city, Japan / CC BY-SA 2.0 — 出典

釣期

ホッケは地域・水温・海況によって時期がずれるため、この月表示は全国的な目安。現地の釣況と規則を優先する。

解説

紡錘形でやや細長く、暗褐色の体に不明瞭な黒い横帯が入る。側線が5本ある珍しい魚で、尾びれの後端は深く切れ込む。幼魚は青緑色で「アオボッケ」、18〜22cmの若魚は「ロウソクボッケ」と呼ばれる。鮮度落ちが早く、多くは開き干しで流通する。

基本情報

学名
Pleurogrammus azonus
アイナメ科
英名
Okhotsk Atka Mackerel
かな
ほっけ
海域
北海道・オホーツク・日本海
大きさ
30 cm (max 55 cm)
時間帯
朝まづめ・日中
タナ
底付近。海底地形に合わせて小さく誘う。

この魚の釣り方

北海道では春と秋に接岸し、堤防から狙える。撒き餌で寄せてホッケ用サビキやウキ釣り、沖は胴突き仕掛けの投げ釣りで探る。

船での胴突き釣り

  • 胴突き釣り
  • 釣れる月: 4〜11月
  • 難易度 ●●●○○
  • 中級
  • 朝まづめ
  • 日中

ホッケ: 着底後に糸ふけを取り、底を切って小さく誘う。小型魚は傷めず戻す。

海域: 北海道・オホーツク・日本海

この魚を釣る装備セット

胴突き釣り入門 一式 ・ 一式 14,000〜36,000円

船宿がオモリ号数と仕掛けを指定する場合はその指示を優先する。

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食べ方

食味 3/5 ★★★☆☆

食用にする場合は釣獲後すぐ氷冷し、地域で確立した処理に従って十分に加熱する。

食べ頃: 1月・2月・10〜12月

ルール

都道府県の漁業調整規則、海区の体長・採捕期間制限、保護区域、港や船宿の持ち帰り基準を釣行前に確認する。

禁漁期とサイズ制限の調べ方 — 数字は47通りある

本記事は一般的な情報の整理であり、法的助言ではない。規則は自治体・漁協ごとに異なり、改定される。出漁先の最新の規則を必ず確認すること。

同じ釣り方で釣れる魚

同じ釣り場で釣れる魚

釣期・サイズ・食味は一般的な目安です。規制は変わるため、釣行前に都道府県・漁協・施設管理者の最新規則を確認してください。本アプリは一般情報を提供するもので、法的助言ではありません。